Se presenta el IV Concurso de Embolsado de Uva de Mesa

 

EmbolsadoPor cuarto año consecutivo el Ayuntamiento de Novelda, en colaboración con asociaciones agrarias y empresas del sector, pone en marcha el Concurso de Embolsado de Uva, que tendrá lugar en los viñedos de la Bodega Heretat de Cesilia, el próximo 18 de julio, en el marco de las fiestas patronales.

“Poner en valor el trabajo del embolsado de la uva y promocionar el producto al tiempo que las fiestas patronales” es el objetivo, según el concejal de agricultura Jordi Miralles, de este concurso en el que un jurado profesional valorará la destreza y rapidez en el embolsado de 150 racimos y penalizará los racimos doblados o los que queden sin embolsar.

Un total de 20 participantes disputarán este concurso para que se han establecido premios de 300€, 150€ y 100€ para los tres primeros clasificados y en el que todos los participantes recibirán, como regalo de la organización, camiseta, delantal y sombrero para poder desarrollar su trabajo en condiciones.

El concurso, cuyo plazo de inscripción permanecerá abierto del 6 al 16 de julio, se ha convertido ya en un referente en la zona. Está previsto que se inicie el 18 de julio a las 11:00h y durante toda la mañana, además del concurso, habrá actividades de animación.

Hay que señalar que en la comarca del Medio Vinalopó la tarea del embolsado, que consiste en cubrir cada racimo de uva con una bolsa de papel que se sujeta por la parte superior, da lugar a una uva de mesa de cualidades especiales tanto en su aspecto como en su sabor. Cada año la zona produce unos 80 millones de kilos, de los que más de cincuenta por ciento cuenta con Denominación de Origen, sobre una superficie de 4.000 hectáreas, coloca más de 250 millones de bolsas y da empleo a entre 10.000 y 11.000 personas de forma directa e indirecta.