Novelda vuelve a estar presente en una nueva edición de Alicante Gastronómica, que se celebra desde hoy y hasta el próximo domingo, 5 de octubre, en IFA-Fira Alacant, con un stand propio desde el que la ciudad promociona su gastronomía y sus principales productos agroalimentarios.
El alcalde de Novelda, Fran Martínez, y la concejala de Turismo, Geno Micó, han participado esta mañana en la jornada inaugural de la feria, en la que Novelda cuenta nuevamente con un espacio propio para mostrar la riqueza y diversidad de su gastronomía y dar visibilidad a las empresas y marcas locales vinculadas al sector.
El stand noveldense cuenta con la participación y colaboración de El Escaparate, El Avión, Raúl Asencio, Casa Sicilia, ben·Bo, La Llave, Regional Co., LayBe, La Barraca, Bodegas Ortigosa, MBA Collection Hoteles, La Explanada, Aceitunas Cazorla, Carmencita y Verdú-Cantó Saffron Spain.
Durante la mañana, la representación municipal ha aprovechado también su presencia en la feria para visitar los stands propios de empresas noveldenses que participan en Alicante Gastronómica, entre ellas Viñavista, LayBe, Raúl Asencio, Carmencita, Bodega Heretat de Cesilia y Neolith, trasladándoles su apoyo y poniendo en valor la presencia del tejido empresarial local en este encuentro gastronómico.
La concejala de Turismo, Geno Micó, ha señalado que Novelda acude a la feria presentando “un espacio que refleja perfectamente lo que es nuestra gastronomía y nuestro patrimonio”, y ha destacado que la participación en Alicante Gastronómica supone “un fin de semana importante que nos ayuda también a visibilizar propuestas e iniciativas importantes para el municipio, como la Nit Oberta o Novelda Modernista, eventos que se desarrollan este mes de octubre”.
Micó ha subrayado que la feria representa “una oportunidad para mostrar todo nuestro potencial gastronómico y patrimonial”, al tiempo que ha agradecido la colaboración de las empresas y marcas participantes.
Por su parte, el alcalde de Novelda, Fran Martínez, ha mostrado su satisfacción por participar un año más con stand propio en “una de las ferias de referencia de la gastronomía nacional”, donde la ciudad vuelve a mostrar “sus productos más representativos, como la uva de mesa, y también el importante tejido empresarial vinculado a las especias y la gastronomía”.
Martínez ha destacado que el stand permite al visitante conocer la oferta gastronómica de la localidad, señalando que “puede hacerse una buena idea de todo lo que puede ofrecer Novelda”.
La presencia de Novelda en Alicante Gastronómica supone una nueva oportunidad para acercar la gastronomía y los productos locales a nuevos públicos, apoyar la promoción de las empresas participantes y proyectar la imagen de la ciudad en un encuentro de referencia para el sector gastronómico y agroalimentario.
